Kdaj ste nazadnje uživali v izvrstni sladici brez, da bi imeli občutek krivde?
Ker vsi radi dobro jemo, bova tokrat z vami delila recept za bogat in zdrav čokoladni mousse z “skrivno” sestavino in to je avokado. Čokoladni mousse je poln okusa čokolade, poleg tega je tudi neverjetno hitro narejen, za vse skupaj boste porabili med 5 in 10 minut skupaj z pripravo.
Sestavine za 3 kozarčke:
- 150g temne čokolade (75% kakava)
- 3 žlice pravega kakava
- 1dcl mandljevega mleka
- 1 zrel avokado (večji)
- 1 rezino pomaranče
Priprava:
Najprej čokolado stopimo v vodni kopeli. Avokado razpolovimo na pol in odstranimo peško. Vse sestavine damo v blender in miksamo toliko časa, da nastane fina gladka zmes. Napolnimo kozarčke in okrasimo po želji ter pustimo v hladilniku vsaj 1 uro, da se mousse strdi.
Glede okrasitve se lahko poigrate z domišlijo. Mousse lahko kombinirate z cimetom, smetano, jagodami, grškim jogurtom…
Dober tek!
Photo: True Pleasure
Copyright © 2017 True Pleasure. All Rights Reserved.
TRUE PLEASURE 